小露手札

難得平日來到東區，

想找間別具特色的咖啡店，

於是在東區小巷弄內隨意亂走，

晃到延吉街126巷看到敲敲咖啡的白色招牌，

但黑不隆冬的大片玻璃，完全望不到店內樣貌，

實在有點難以開門入內，

沒想到朋友一個箭步衝上前開門，

我也只好硬著頭皮跟在後頭進去，

沒想到，敲敲咖啡 KNOCK KAFE好令人驚喜，

不但飲料好喝，手作甜點更是美味，

大家還相約下次再來的時間呢！

敲敲咖啡 KNOCK KAFE不走明亮路線，

店內燈光昏黃，卻是恰到好處的亮度，

木質桌椅搭配乾燥花的佈置，以及精緻可愛的小擺飾，

精心營造鄉村風格的氣氛，

老實說，我沒有那麼喜歡，

總覺得東一塊、西一塊地不連貫，沒有整體感，

色系搭配也有點不協調，但並不會讓人不舒服，

依然是間溫馨又典雅的小店。

敲敲咖啡 KNOCK KAFE的飲料選項很多，

我們分別點了玫瑰奶茶、拿鐵及鮮奶茶，

好喝程度都在水準之上，

而且，所有飲料都是無糖的，

會額外附上糖罐或糖漿，讓客人自行調整甜度，

我覺得這個服務超級好，

更棒的是，咖啡杯旁擺上可愛的小玩偶，

一點點小巧思使整體質感大提升，

為簡單的飲品美味再加分。

原本只想來喝飲料，

但冰櫃裡的甜點蛋糕琳瑯滿目，

每一個都看起來好誘人，

顧不得午餐卡路里已經大爆表，

加點了綜合野莓塔及熱蘋果蛋糕。

好在，我們有再加點甜點，

我覺得來敲敲咖啡沒吃甜點會大扼腕，

因為甜點真得超級美味，

重點是全部都是純手工製作，

完全可以吃到店家的用心之處。

綜合野莓塔的餡料超級飽滿，

不是只有上面一層層薄薄的野莓，

而是每一口都能吃到野莓，

重點是不酸不膩，搭配濕潤酥脆的塔皮，

完全沒有坊間那種又硬又乾的口感，

可說是近來吃到最好吃的甜點之一。

其實我對蘋果蛋糕的印象不佳，

要不是店家推薦，絕對不會主動點蘋果蛋糕。

果然，敲敲咖啡顛覆了我對蘋果蛋糕的刻板印象，

不僅沒有可怕又濃厚的肉桂味，

烘烤過後的蘋果甜味及香氣四溢，

搭配白蘭地奶油醬汁，

完全誘發出蘋果蛋糕的美味，簡直是完美絕配，

稱得上是我吃過最好吃的蘋果蛋糕。

敲敲咖啡 KNOCK KAFE不僅有手工製作的甜點，

也有供應鹹食，如義大利麵、燉飯、三明治、沙拉等，

偷瞄別桌菜色似乎豐盛又美味，

下次連正餐也要在敲敲咖啡 KNOCK KAFE享用。