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參拜完伊勢神宮,一定要逛おかげ横丁(托福橫丁),

不但沿街的商店及美食深具特色,

兩旁建築物及街道亦洋溢著濃濃的日本古早味,

是本人逛過數條日本老街中最喜歡的一條,

雖然觀光人潮絡繹不絕,

但平日中午以前還能有一小段清閒的時光。

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到達おかげ横丁已近中午,

おかげ横丁的午餐選擇非常多,

由於這次行程都沒吃到烏龍麵,

因此決定到「ふくすけ伊勢うどん」享用午餐。

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轉進おかげ横丁沒多久,就可以看到「ふくすけ伊勢うどん」,

外觀一如江戶時期的庶民小吃店,

宛若咱們台灣的路邊攤,店門外也擺了好幾張桌子,

讓參拜旅客可以輕鬆地坐下吃碗熱騰騰的麵。

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「ふくすけ伊勢うどん」採櫃枱點餐付費,

櫃枱旁邊有菜單及價位,

若對日文沒把握,也有彩色的圖片說明,

官網上亦有菜單可供參考(http://www.okageyokocho.co.jp/tenpo.php?no=1)

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在櫃枱點完餐點後,會拿到一個木頭號碼牌,

接著自行入內找位置坐下,當然也可以選擇坐在外面。

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坐定位後,將號碼牌放在桌面上,

手腳俐落的店員立刻送上一壺熱茶,

雖然只是簡單的粗茶,

但走了好多路後,能夠坐下來喝杯熱茶,真得很舒服。

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「ふくすけ伊勢うどん」的烏龍麵很特別,

不是一般帶有咬勁的Q彈烏龍麵,

而是軟趴趴卻不糊爛的軟式烏龍麵,

剛好符合本人吃軟不吃硬的特殊喜好;

看起來黑不溜丟的醬汁,竟是完全不鹹的清淡醬汁,

混合著昆布鰹魚的香氣及鮮甜,

拌著蛋黃一起入口,更顯溫潤滑順,

清香又順口的伊勢烏龍麵,實在是令人滿意,

很適合在諾大的伊勢神宮參拜完後吃。

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