去了日本好幾次，
從沒嚐過正統的日本「拉麵」，
這次去日本九州，
旅行社第一天就精心安排了日本知名連鎖拉麵店「一風堂」。
據導遊的說法，
一風堂的老闆非常有名，常上日本電視，
在台灣播出的日本綜藝節目也可以看到他的踪影。
雖然在台灣也吃過九州拉麵，
對於湯頭及味道則是沒什麼特別印象，
這次倒是徹底體驗了道地的九州拉麵，
不過，沒有想像中好吃耶！
湯有點鹹，其他的如麵啦、叉燒啦，
我個人覺得跟在台灣吃的沒什麼兩樣，
或許這也是日本人吃拉麵會加點白飯的原因吧！
不過，日本人把煎餃當菜配飯吃，
則是非常地有趣，
而且還真得非常下飯，
不僅煎餃跟台灣的不太一樣，
皮很脆、內餡很香，
搭配日本超好吃的白飯，
真得非常美味，超級好吃，
讓九州之旅有了美好的開始！
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