小露手札

常有機會下台中辦活動，

每次都是來匆匆去匆匆，

要不就是旅遊時路經台中，

很少能認真地好好逛逛，

更別說是台中的美食了，

向來都是只挑外觀美麗看起來舒適的店，

就決定了吃飯的地點，

老實說，真沒吃到台中好吃的東西，

當然，夜市除外啦！

熱心的台中同事在我碎碎唸的攻擊下，

在活動開始前的一點小空檔，

帶我去吃「花蓮」臭豆腐。

很神奇！花蓮臭豆腐怎會在台中賣呢？

台中同事也不曉得，就是大家口耳相傳都稱「花蓮臭豆腐」，

其實這家店的店名是「林」臭豆腐，

應該是老闆姓林來自於花蓮吧！

在我們前往的路上，

台中同事一直很擔心臭豆腐已經賣完、老闆收攤了，

還好，我們到的時候，不但有空位，而且還沒賣完。

台灣名產－臭豆腐，

說真的，到哪都吃得到，

不過，這家「林」臭豆腐真的是我吃過最好吃的，

老闆也很酷，就只賣一樣就是炸豆腐。

豆腐外皮非常的酥脆、裡面非常的軟嫰，

搭配爽口的醬汁（不是死鹹又甜膩的那種）及酸甜清脆的泡菜，

真的是令人難以忘懷的美味，

而且老闆很大方喔！

還免費供應料多味美的湯及冰鎮的紅茶，

一盤40元的臭豆腐真得挺划算的。

「林」臭豆腐就在台中的力行路上，

對面是一間學校（名字我忘記了），

總之，想吃得早點去，不然賣完就別想吃了！