台中勤美術館旁的光之乳酪，
光是看外觀就好吸引人，
窗明几淨的大片窗戶，
清水模地板搭配溫暖的木製家俱，
乾淨簡單的陳設，營造舒服輕鬆的氣氛。
很清楚地，就是一家乳酪蛋糕店，
商品種類不多，不走譁眾取寵路線。
乳酪蛋糕強調半蒸半烤的半熟製法，
依乳酪比重的不同分成半熟一號、二號及三號，
輕柔軟滑的口感入口即化，不會帶來過重的負擔，
就是單純地享受乳酪蛋糕的輕滑香甜，
而且，坐在店內觀賞著窗外的行動裝置藝術，
真是悠閒的下午茶時光。
除了乳酪蛋糕，還有水果冰淇淋及清茶、蘇打飲料。
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