為了有充裕的時間去平泉好好欣賞世界遺產,
選擇在一之關駅前住一晚,
可能不是旅遊旺季的緣故,
一之關駅人煙稀少,一關市區也非常冷清,
卻因此彰顯出這個小城鎮的清靜及悠閒,
加上一之關駅前令人回味無窮的「松竹豬排丼」,
一關市已順利躍上本人最愛日本城市的前十名了。
「松竹」的位置非常好找,就在一之關駅前,
tabelog的介紹是一之關駅前徒步一分鐘,就在面對車站的左手邊,
「松竹」應該算是個人氣名店吧!
因為一關市區在六點過後一片寂靜,
這家店內還有7-8個客人,可說是相對熱鬧的了。
「松竹」的名物就是豬排丼,
當天也有看到其他桌客人點炸蝦定食之類的,
但本人不吃蝦,而且豬排丼的圖片看起來超級誘人,
當然非點豬排丼不可。
豬排丼一上桌,跟圖片上長得一模一樣,
實物看起來更是美味一百分,
呈現炸得恰到好處的金黃色澤,
淋上醬汁後的豬排更完美傳達秀色可餐的真諦,
除了保有酥脆的口感,完全沒有浸淋醬汁的軟爛,
而且豬排一樣鮮嫰多汁,配上日本超好吃的白飯,簡直就是人間美味,
重點是白飯也淋上了豬排醬汁,
即使炸豬排吃完了,醬汁搭著白飯也能吃到見底。
美味的食物完全消除了白天旅行的疲勞,
好吃的美食相伴,更能增添旅行中的美好回憶,
未來若有機會路過一之關駅,下車來一碗「松竹豬排丼」吧!
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