位於氹仔市區的喜蓮咖啡,
並不在熱鬧的官也街內,
而是在距離龍環葡韻比較近的飛龍便度街上,
但說近也不是太近,
從龍環葡韻住宅式博物館走過去,
大概也要5-7分鐘的時間,
不過,飛龍便度街是條綠意盎然的林蔭街道,
慢慢散步過去還蠻舒服。
喜蓮咖啡雖然不在人來人往的官也街附近,
卻也是間人氣名店,
再者,喜蓮咖啡早上7點開始營業,
因此,很多人會來吃早餐或早午餐,
不過,我們是來享用午餐的,正中午排隊人潮不少,
先跟老闆娘拿了號碼牌後,
等了十幾組人、約30分鐘左右才得以入內就座,
不過,併桌及座位窄小是難以避免的,
但只要食物夠美味,這些都不是問題。
紅豆冰是喜蓮咖啡的看板飲料,
天氣熱得要命,當然要立馬來一杯。
所謂的紅豆冰就是紅豆湯加牛奶,
紅豆的紅加上牛奶的白,漸層呈現很具視覺效果,
喝起來亦是沁涼消暑,
雖然只是簡單的紅豆湯,
紅豆卻是顆顆飽滿圓潤且鬆軟綿密,
且份量蠻多的,絕對不是大量的紅豆水而已,
真不愧是喜蓮咖啡的當家飲品。
至於凍檸茶則是很一般,
就是想像得到的凍檸茶味道,沒有很特別,
不知道是不是檸檬戳得不夠久,
以致於檸檬味沒有很濃。
鮮牛尾湯意粉為喜蓮咖啡的必點招牌,
其實本來沒有打算點,
因為圖片看起來很酸又很鹹,
但放眼望去,幾乎每桌都有來一盤,
所以跟著點來嚐嚐,
沒想到鮮牛尾湯意粉比想像中的清淡鮮甜,
絕對沒有可怕的酸味及死鹹,
牛尾加蕃茄熬出來的湯底,喝起來相當清爽,
而且,牛肉塊也給得蠻多的,
帶來超乎預期的美味及滿足。
豬扒包則是網友大力推薦的,果然好吃!
我個人覺得比大利來還值得一吃,
不但法國麵包香酥脆口,
豬排完全不乾不柴,口感軟嫰,
調味則比較偏向蒜味,搭配法國麵包恰到好處,
只是豬扒包通常會越吃越乾,一定要搭配飲料。
炸雲吞也是喜蓮咖啡的看板餐點,
原本以為只是少少的幾顆,
沒想到送上來超大一盤,
而且每顆炸雲吞都好大一顆,
內餡包著一整隻鮮蝦,超級霸氣又鮮甜,
外皮則是炸得非常酥脆,
只吃酥脆的外皮就足以令人覺得很滿足。
雖然炸雲吞價格有點高貴,
但我建議一定要點來嚐一嚐。
喜蓮咖啡不僅是食物美味,
服務態度也是很不錯(當然不能跟日本比啦),
通常在香港或澳門餐廳點完餐後再加點,
都會被店員白眼或嚴厲拒絕,
喜蓮咖啡的服務人員即使忙進忙出,
也依然好聲好氣地接單,並保持和善的態度,
光是這點就很值得大力推薦。
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