小露手札

香港的檀島咖啡遠近馳名，

加上位於灣仔站步行不到2分鐘的距離，

幾乎每到香港都會去報到，

因此，聽聞檀島咖啡來台開設分店，

說什麼也得找時間前去朝聖一番。

檀島咖啡的台灣分店開在信義區美食一級戰區，

位於新光三越A11館B1，

如果沒記錯的話，前身應該是米朗琪鬆餅店。

因為是平日的下午茶時段，所以沒有排隊人潮，

不過，也是幾近客滿的狀態，

所幸，店內裝潢簡潔明亮，座位寬敞舒服，

不似香港本店的擁擠雜亂，但就是少了一點港味。

雖然檀島開在百貨公司內，

下午卻是有休息時間，中午時段只到15:00，

15:00以後不接客也不供餐，

享用下午茶的客人可以待到16:00，

16:00以後會閉店休息，還蠻特別的。

桌上的立牌顯示著檀島咖啡關係圖，

不是什麼了不起或複雜的關係，

說穿了就是檀島的招牌點心，

讓第一次到檀島享用茶點的人一目瞭然。

不同於香港本店的人工點餐，

台灣分店沒有菜單，是用平板點餐，

直接從平板點選想要的餐點及數量送出後，

就會有服務生來確認餐點。

由於我們是來享用下午茶的，

當然是點招牌的蛋撻及檀島咖啡、凍絲襪奶茶。

有鑑於香港本店的菠蘿油不是很美味，

不但菠蘿麵包是冷的且不酥脆，

搭配冰凍的奶油，口感實在不佳，

因此，在台灣分店也沒想要點來嚐嚐。

蛋撻絕對是檀島必點必吃的招牌點心，

一直念念不忘在香港本店吃到的酥脆餅皮及奶香內餡，

無論如何都要點來回味一番，

但是，不得不說跨海來台的蛋撻實在不若本店，

雖然蛋撻一樣酥香，

但少了當時在本店嚐到的美味驚豔度，

就只是好吃的蛋撻而已，

不過還是很值得一嚐。

至於飲料則是一樣好喝，

熱檀島咖啡不是單純的黑咖啡喔！

而是加了煉乳的拿鐵咖啡，有一點甜度但不會過膩；

凍絲襪奶茶則是港味十足，

有著濃濃的奶香味，卻不會過於甜膩，

非常好喝且消暑。

猶記得香港本店美味的炒公仔麵，

不知台灣分店是否也同樣道地，

再找機會利用正餐時間來嚐嚐。