聖代(パフェ)不知為何是高松名品,

總之一定得在當地嚐嚐才行,

決定到評價頗高的老字號「三びきの子ぶた」,

而三びきの子ぶた則是三隻小豬的意思,

店名超級可愛,完全無法與甜點店聯想在一起。

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三びきの子ぶた位瓦町駅對面的商店街口,非常好找,

不過營業時間為10:00~19:00,

想要吃完晚餐再來,肯定遇到關門大吉。

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三びきの子ぶた是丸新果実店直營的甜點店,

招牌上可以看到丸新果実店的店名。

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有自家水果店的強力後援,當然新鮮有保證,

店內甜點都是新鮮水果製作而成,

難怪備受在地人青睞。

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除了新鮮水果製作的甜點、蛋糕之外,也有現打新鮮果汁,

另外還有供應咖啡及三明治等輕食,

平日下午及假日全天則有甜點+飲料的優惠set。

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既然是水果店開的甜點店,

肯定要點當令水果製作而成的甜點,

再者,據說來高松一定要吃聖代,

因此,毫不猶豫地點了季節限定的草莓聖代(莓パフェ)。

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三びきの子ぶた的裝潢很簡單,

以招牌的大紅色為主軸,整齊地擺放木製桌椅,

樸實中透露著舒適的氛圍,

畢竟這是一家主打新鮮水果的甜點店,

而不是以浮誇系打卡熱點為攬客目的。

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草莓聖代一上桌,堆疊的草莓令人想要尖叫,

粉紅、雪白的漸層色彩,更讓人心花怒放。

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最上層是香草霜淇淋及草莓雪酪,

搭配新鮮的草莓一起入口,愈加凸顯莓果的香氣及酸甜,

加上酥脆的穀片,增加多層次口感,

一直到最後一口都還能吃到草莓的果實,

不愧是水果店直營,草莓給得超大方。

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其實許久沒吃聖代,主要是很多店家都擠超多鮮奶油,

而且水果又給得不多,吃多了難免膩口,

但來到高松一嚐三びきの子ぶた的草莓聖代,

重新建立起我對聖代的信心,

同時也認同聖代(パフェ)的確是高松必吃美食。

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