小露手札

合興八十八亭位於新富町文化市場內，

雖然名為市場，其實是新興的文創園區，

只是緊臨著三水街傳統市場。

從龍山寺站3號出口上來後往右走，轉進第一條巷子，

這條巷子很窄，可直通菜市場，

而新富町文化市場就是右手邊的白色建築物，

接著，穿越新富町文化市場走出建築物，

便能看到一棟日式老屋，即合興八十八亭。

合興八十八亭是以前新富町市場的事務所，

完整保留了日治時期的建物原貌。

建築物的側面掛上合興八十八亭的紅色暖簾，

洋溢著濃厚的日本味，

不過這裡可不是出入口。

真正的出入口在另外一邊，

木製格子門不是很好推，

不但推起來卡卡的，還發出吱嘎的怪聲，

果然是年代久遠的老房子。

入口處的空間不大，

但三面格子窗的明亮採光，使老屋的陳舊幽暗消失無蹤，

木櫃上擺滿了陶製品及竹籃，別有一番文青味。

再往裡面走去，經過玄關，便是看似一間一間的座位區。

合興八十八亭展現了舊時的日式老屋格局，

保留了木製拉門來做不同的隔間變化，

地板架高形成低矮的天花板，亦是日式老屋的一大特色。

由於是以前市場的管理事務所，

屋內空間並不大，座位當然也無法安排太多，

因此，桌子間的距離有點狹窄，

客滿時一定更顯侷促及擁擠。

緊臨落地格子窗的四人座位最為舒服，

不但自然採光的明亮感十足，

空間感受也最為適宜，

因此老早就有人佔著不走了，哈哈～

打開menu的第一頁，正是合興八十八亭的介紹，

原來八十八就是將米字拆開來寫，很有意思，

可以參照官網的詳盡說明。

http://umkt.jutfoundation.org.tw/dormitory

合興八十八亭的餐點品項非常簡單，就是茶食套餐，

即糕點＋茶飲(也有咖啡)的各式組合，

如果四人以上又想品嚐多樣糕點，可以點點心提籃套餐，

應該可以嚐到合興八十八亭的所有糕點。

友人點的茶飲套餐一，芝麻鬆糕＋蘇式酥餅＋菊花百花蜜，

友人對芝麻鬆糕讚不絕口，蘇式酥餅則是非常酥脆，

對了，老闆叮嚀鬆糕一定要先吃，最好在3~5分鐘內食用。

我點的是茶食套餐二，

紅豆豆沙鬆糕＋芝麻桂花條糕＋台灣山茶(蜜香紅茶)。

友人大力稱讚的鬆糕，我倒覺得還好，

不知道是不是口味的關係，

紅豆豆沙鬆糕有點乾，不太鬆軟，

反而是芝麻桂花條糕深得我心，

不僅芝麻香氣濃厚，又不會過於甜膩，

Q彈口感更是加添美味。

台灣山茶也就是蜜香紅茶，

一入口真得是蜜香四溢，清爽甘甜且香氣迷人，

未上釉的白色陶製茶具更添質樸而純粹的美感。

如果喜歡日式老屋氛圍，合興八十八亭完全符合需求，

不過營業時間不長，11:00~18:00，週一公休，

週末假日人滿為患可想而知，最好提早訂位為宜。

合興八十八亭

台北市萬華區三水街70號

(02)2302-5863