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Center Grill所在的野毛橫丁,

剛好位於櫻木町駅及馬車道駅的中間,

無論從哪一個車站走過來,大約都要5-7分鐘的時間,

不過,悠閒漫步於櫻木町及野毛町之間還蠻舒服的。

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*以上圖片截取自google map。

成立超過七十年的Center Grill,去年才重新整修,

外觀看起來新穎俐落,

嶄新的靛藍遮雨棚很有法國風情也很好辨識。

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不只是外觀,內部也重新改裝,

擁有一二樓的寬廣用餐空間,

不過用餐時間仍不免會有排隊的情形發生。

成立於昭和時期的Center Grill,

即使重新裝修,也仍飄散著濃厚的昭和風情,

穩重的木質裝潢營造簡潔溫暖的懷舊氛圍。

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擁有許多發祥地的橫濱(請參考https://reurl.cc/Lq67y) ,

當然不能將拿坡里義大利麵拱手讓人,

Center Grill正是番茄醬取代番茄來烹調義大利麵的始祖

使拿坡里義大利麵成為平民百姓都能享用的洋食餐點,

所以門口展示的菜單立牌,

一半以上都有搭配拿坡里義大利麵。

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老字號的Center Grill所提供的洋食餐點,

就是想得到的義大利麵、蛋包飯、漢堡排等幾樣經典洋食,

以拿坡里義大利麵及蛋包飯最受歡迎,幾乎每一桌都有點。

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自從品嚐了新橋駅pont neuf的拿坡里義大利麵後,

(請參考食記:https://reurl.cc/Lq67y

瘋狂愛上拿坡里義大利麵的我,

當然要點有搭配拿坡里義大利麵的スパランチ,

不過Lunch menu中最受歡迎的還是浜ランチ,就是炸雞排蛋包飯。

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スパランチ真得很super,

包含了拿坡里義大利麵、炸雞排、白飯和沙拉,

不僅餐點種類多樣,份量也很大,吃完超級飽。

Center Grill不愧是拿坡里義大利麵的創始店,

蕃茄醬香氣十足,味道酸甜適中,

而且每一條義大利麵都完美地裹上蕃茄醬,

每一口都能嚐到蕃茄醬的美味,

重點是粗麵條軟硬合宜,非常好入口,

更令人驚豔的是炸雞排,完全超乎預期地好吃,

不但不乾不柴、沒有油味,還保有濕潤的肉汁,

即便放到最後才吃,外皮也沒有軟爛的口感,

再度驗證日本是炸物的專家。

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我對橫濱的刻板印象就是一個深度西化的城市,

因此,來到橫濱一遊,無論如何都要吃洋食,

Center Grill不但實現了我對橫濱的想像,

也滿足了我對拿坡里義大利麵的熱愛。

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