小露手札

鰻天下就在竹圍漁港入口，非常好找，對面就是一大片停車場，

我們是假日造訪，都沒有找不到停車位的問題。

根據網路資料，鰻天下是網購起家，近年才在竹圍漁港設立實體店舖，

所以一樓有些冷凍漁產可以選購，

不過，以整家店的面積來看，二樓一整層全是用餐空間，

目測大概有近百個座位，而且環境整潔明亮舒適，

看來實體店面是以餐廳為主業。

餐點以定食為主，也有一些單點料理，如炸豬排、一夜干、茶碗蒸之類的，

既然叫"鰻"天下，鰻魚定食就有三種之多，

大抵上就是蒲燒及白燒的的排列組合而已。

在櫃枱點完餐後，就可以自行取用茶水、味噌湯及餐具等。

熱茶是甜茶，不是很喜歡，所幸旁邊有飲水機，也可以倒白開水。

味噌湯蠻不錯的，鹹淡適中，

配料也很豐富，除了豆腐、海帶之外，還有很多魚肉，

不過，因為是客人自己舀湯，

所以晚點到的人，應該是撈不到什麼料的，

像我們是一開門就來光顧的前幾組客人，還能舀到很多的魚肉，

再續第二碗的時候，就只能舀到大片的海帶而已。

鰻魚料理的方式有蒲燒及白燒兩種，

鰻天下很貼心地將這兩種合併在一起，推出「太極鰻魚飯」，

一次享用二種鰻魚料理的美味，也成為店內的招牌，

我們當然也是點太極鰻魚飯囉！

鰻天下的鰻魚非常新鮮，完全沒有魚刺，魚肉也非常厚實飽滿，

蒲燒的醬汁味道中規中矩，不會偏鹹也不會過甜，

唯蒲燒香氣不夠，就是不會留下深刻印象的口味，

同樣地，白燒的香氣也不足，倒是魚肉燒烤地焦脆，很有存在感的口感。

雖然小菜是附贈的，但那種在冰箱冰很久的氣息，有點難以入口。

個人認為不用為了吃鰻魚飯而特別驅車前往鰻天下，

若是去竹圍漁港採買漁貨，倒是可以考慮在鰻天下享用午餐。

鰻天下

(03) 393-7438

桃園市大園區漁港路326號