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smith&hsu以茶著名,

一開始就會拿出近50種茶葉讓你挑選,

可以一瓶一瓶打開來聞香,

再決定要喝哪一種茶,

每一種茶真得都有不同的香氣,聞了都好舒服,

最後選了哪一種,我都忘了,

smith&hsu的茶是英式的,跟王德傳不太一樣,

有些茶葉是加了香料再烘焙的。

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當天點了英式下午茶,就是大家熟知的high tea,

最上層是鹹的三明治,再來是甜的蛋糕及餅乾,

說真的,這些都不出色,非常的普通,

最優的當然是最下層的scon,

這大概是我吃過最好的scon了,

不但外表焦脆、香氣四溢,撥開內層又溼潤不乾,

不會吃了之後需要狂喝水,

而且,不用抹醬就好吃得不得了!

所以,到smith&hsu喝茶,只要點scon套餐就好了,

英式下午茶份量真得太多,而且,除了scon之外,其他都很沒特色。

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