小露手札

在國華街大汗淋漓地大吃大喝後，

快要進入中暑狀態之際，終於走到花見宇治抹茶甘味処，

本來以為是那種位在一樓、自動門一打開就有冷氣襲擊的店，

結果是先在櫃枱拿menu，接著上樓找位置，之後再下來到櫃枱點餐付錢。

花見宇治抹茶甘味処門面相當日本，

置身在舊式公寓中非常醒目，完全不會走錯，

不僅櫃枱上方掛著日式暖簾，

走廊上還放了二張禢禢米座椅，飄散濃厚的日式風情，

要不是氣溫高到汗流夾背，

不然坐在禢禢米椅上納涼，肯定相當舒服。

顧名思義，花見宇治抹茶甘味処就是抹茶甜品專賣店，

櫃枱旁張貼著大張的menu海報，幾乎綠成一片，充滿各式各樣的抹茶系列甜品，

比較特別的是柴犬刨冰及柴犬糯米糰子，想必是為了因應IG拍照需求吧！

一樓除了走廊上的禢禢米休憩椅之外，只有點餐櫃枱，

從櫃枱旁邊的玻璃門走上二樓，才是內用座位區。

花見宇治抹茶甘味処的日式風情隨處可見，

連樓梯下方的小空間都能佈置成枯山水庭園。

走上二樓，最引人注目的當屬從一樓貫穿到二樓的櫻花樹，

雖然是假的模型，但在燈光照射下，宛如迎風搖曳的櫻花樹，

彷彿真得來到了日本(儘管天氣熱得要命，櫻花一定馬上凋零)。

二樓空間真得不大，但店家也算充份利用空間，

所有靠牆的地方都有規劃座位，

圍繞著縷空天井的樓梯旁也有吧枱式座位，

連後方的木條書架前也硬塞了二個位置(我個人覺得是硬塞啦)。

完整的大片空間右邊是需要脫鞋的禢禢米區，

略為架高的木床上舖了舒服的禢禢米，

搭配厚實的深色木桌及日式座墊，真得很有日本味。

左手邊則是撐起二把大紅傘，傘下再規劃二人或四人座位，

我是覺得有點過於矯柔造作啦！

通常這種大紅紙傘都是在日本餐廳的戶外才看得到，

硬是安排在室內，似乎是為了妝點日式氛圍而過於矯情了。

為營造更加濃厚的日式氣息，和風擺設當然少不了，

最棒的是每個座位都附有日式蒲扇

經過台南炙熱太陽的荼毒，日式蒲扇充份發揮降溫起風的作用。

既然是抹茶甜品專賣店，

menu當然是滿滿的抹茶系列，

不論是霜淇淋、聖代、刨冰或咖啡、茶飲等，都可以看見抹茶的身影，

此外，還有抹茶生乳捲的甜點套餐，260元，

剛好可以符合一人低消130元的規定。

甜點套餐包括霜淇淋、玄米抹茶、抹茶生乳捲及糯米糰子，

霜淇淋有抹茶、牛乳及綜合三種選擇，

玄米抹茶可以選冰的或熱的。

我們一致認為糯米糰子是最好吃的，

雖然在甜點套餐裡是個配角，

但這是我吃過最美味的糯米糰子，Ｑ彈軟綿卻不失咬勁，

完全沒有軟趴趴的濕爛口感，更不會像橡皮筋一樣咬不斷，

可謂極上水準的糯米糰子，

不知道是不是因為我們大力稱讚的緣故，

隔壁桌的女生竟然下樓加點糯米糰子，哈～不會讓你失望的！

第二美味的是抹茶牛乳霜淇淋，

苦甜的抹茶搭配香濃的牛奶，使得霜淇淋加倍地好吃，

不僅抺茶是略帶苦味的茶香，完全不是香精調配的化學味，

牛奶霜淇淋也沒有坊間那種假假的香草精的味道，

與抹茶搭在一起，更能凸顯抹茶獨有的苦甜香。

抹茶生乳捲也不錯，但抹茶味沒有很濃郁，倒是嚐到滿滿的奶油，

蛋糕體還算濕潤，整體而言是美味的。

不知道是不是冰的關係，玄米抹茶非常淡，感覺像在喝水一樣，

也有可能是其他幾樣的抹茶味太過濃厚，

因而衝淡了玄米抹茶的味道。

花見宇治抹茶甘味処不負抹茶甜品專賣店之名，

完全可以讓上門的客人沈浸在抹茶的世界裡，

猶如從頭到腳被抹茶洗禮一般，

能在台灣享用到像樣的抹茶甜品，令人感到異常驚喜，

惟花見宇治抹茶甘味処生意非常非常好，

即使特地挑選平日中午前來，也是幾近滿座的狀態，

若是假日來訪，得先做好候位的心理準備。

花見宇治抹茶甘味処

台南市中西區西門路二段222號

(06)2236593