小露手札

據說鳥取縣是全日本咖哩消費量最高的縣市，

有鑑於此，特地安排在鳥取市區吃咖哩飯，

剛好旅館附近的商店街裡有一間頗具名氣的「café 木の香り」，

平日一大早有供應「朝カレー」，非常適合早出晚歸的我們，

決定一早出門就來吃咖哩飯當早餐，

否則鳥取的店家幾乎在晚上7點左右關光光，根本吃不到。

café 木の香り在鳥取車站正對面的商店街裡，

步行大約4-5分鐘，距離車站非常近。

一大早的商店街幾乎沒有店家營業，人煙也相對稀少，

7:30一到，就直接來café 木の香り報到了，

不過，實在是太早了，在店門口觀望了好一會兒，

確定老闆娘已經在廚房動工，才安心地開門進到店裡。

café 木の香り是一間很小的店，

放眼望去，大概僅能容納十來個客人吧！

內部裝潢也很簡樸，有一點像是一般住家改成餐廳的風格，

彷彿在家吃飯的溫馨氛圍，令人感到放鬆及自在。

早餐沒有別的選項，只有朝カレー，然價格非常實惠，只要500日圓，

不僅有一盤咖哩飯，還附上沙拉及飲料，超級划算。

café 木の香り的筷子非常可愛，每一雙的樣式都不太一樣，

布製的筷套也有各種不同顏色的款式，

從拿取餐具開始就令人有愉快的心情。

café 木の香り使用的食材全是在地生產，

甚至還有自家栽培的蔬菜，真是新鮮有保證，

再者，即便是附餐的沙拉，也是用心地使用了五種顏色的當令蔬果，

不但注重營養均衡，亦有益於身心健康，

重點是非常爽脆新鮮，搭配清爽的沙拉醬益加突顯當令蔬果的美味度。

朝カレー的咖哩飯是單純的咖哩醬淋在薑黃飯上，

令人驚喜的是咖哩飯上面還有一顆溫泉蛋，真是賞心悅目。

café 木の香り製作的咖哩是以打造不生病的健康身體為目的，

因此，在中醫食療的理論下，使用了十幾種辛香料混合製作成咖哩，

雖然名為藥膳咖哩，卻完全沒有中藥味，而是充斥著辛香料的美味香氣，

但不是印度咖哩那種香料味過濃的嗆味，而是非常溫和的味道，

搭配自製的薑黃米飯及半熟溫泉蛋，更加增添咖哩溫醇的好滋味。

強調健康的café 木の香り，每一桌都擺放著有益身體的香料罐，

在老闆娘的說明下，我們才知道可以將這些香料灑在咖哩飯上一起入口，

有趣的是，每一罐香料都有各自對應的症狀，

例如：宿醉、健忘、腸胃虛弱、疲累等等，

不知道是否真得具備療效，但應該是有益健康。

朝カレー還有附飲料，可以選咖啡、紅茶及果汁，

既然都吃了有益身體的咖哩飯了，飲料當然選果汁囉！

當天附的果汁是柳橙汁，不確定是否為店家自製，喝起來蠻一般的，

不過，無損於我們對於café 木の香り的高滿意度，

一早吃了暖胃又健康的咖哩飯，一整天都覺得活力十足呢！