小露手札

在我唸書的那個年代，

鼓山渡輪站前的二家冰店「渡船頭冰店」及「福泉豆花店」，

生意興隆的程度其實不相上下，

每到晚上9-10點都會坐滿了學生，

甚至老闆還得再搬桌椅出來增加座位咧！

現在，「渡船頭」以超大份量的海之冰獨佔螯頭，

殊不知以前「福泉豆花」還比較受學生青睞呢！

在高雄水質尚未改善前，

高雄的飲用水無論怎麼高溫沸煮，

都還會殘留一點生水的怪味，

因此大多數的高雄人都會去買水或用RO逆滲透過濾自來水，

店家也多會標榜其用水是RO逆滲透的，

由於大部份的熱食經過烹調加味後，

其實是嚐不出生水的怪味，

唯有冰品才有可能會嚐出那怪味。

而「福泉豆花」剛好就是比較沒有怪味的冰店，

至於福泉的冰有沒有比較好吃，

老實說，我個人沒什麼特別印象，

應該是不差才是！

這次來到渡輪站前，

我選擇回味學生時期的味道，

因此到了福泉點了草莓雪花冰，

雪花冰想必是近幾年才有的新品吧！

以前福泉主要是賣三色豆花、剉冰及飲料，

大部份學生都是點豆花的，

只有傍晚，打完球的男生們會點剉冰及大杯飲料。

果然福泉的生意差到不行，

相較於對街渡船頭冰店滿座的情形，

福泉真是門可羅雀，

除了我們這桌客人以外，再也沒有其他客人，

就連後來才新開的大碗公冰店，

客人上門的情形都比福泉多，

真是此一時也彼一時也！

倒是福泉的裝潢還是維持以前的模樣，

讓人充滿了懷念！

至於草莓雪花冰的味道呢？

我個人覺得還蠻一般的，

粉紅色的雪花冰可以嚐出草莓味，

擺在上面的草莓則略為新鮮不足，

大致上還不算難吃啦！

不過一大盤才50元，

相較於台北動輒100元起跳的水果冰，

算是相當便宜的了。