小露手札

大阪除了黑門市場之外，

木津市場也很推薦去晃一晃，

只是，木津卸売市場屬於批發市場，

沒有黑門市場那麼多小吃攤，規模也相對較小，

但是少了濃厚的觀光氣息，

反而能看見當地市場的原始樣貌。

木津市場距離大国町駅非常近，

1號出口直走，第一條巷子右轉，

先看到木津市場入口的三輪神社，

接著2010年重建的「木津卸売市場」映入眼簾，

新穎又具質感的外觀，實在感覺不出來已有超過300年的悠久歷史。

我覺得木津市場有一點小築地的感覺，

當然規模及買氣都與築地相去甚遠，

但也相對比較乾淨，逛起來蠻舒服的。

不同於黑門市場小吃攤的形式，

木津市場大多是餐廳或食堂，

幾乎都集中在大国通，也就是木津市場的入口處。

綜合考量荷包及食量，還有網路上的美食圖片，

選擇了距離入口很近的「大和うどん」。

大和うどん充滿濃濃的日本食堂風情，

老闆娘一個人精神奕奕地招呼所有客戶，

還會逐桌大聲地詢問好不好吃，很有元氣的老媽媽。

大和うどん店面小小的，目測只有10個座位，

座位之擁擠很有市場食堂的氣氛，

肚子大一點的人應該擠不進靠牆的位置。

大和うどん最有名的餐點，就是牆上菜單的前二名，

分別是海老天カレー及和牛肉玉子卷，

亦是菜單上最貴的餐點，含稅後價格是1620円(2016年底)，

儘管如此，似乎店內客人都點海老天カレー(炸蝦咖哩烏龍麵)。

偷瞄隔壁桌的海老天カレー實在是太驚人，

不但份量超級大，炸蝦及其他炸物堆得超高，視覺效果十足，

本人完全沒把握可以一個人喀光，

同時考量盤纏已差不多花盡，不宜在吃上面下重本，

因此，點了菜單上相對便宜的他人丼。

對了，大和うどん非常貼心地提供中文菜單，也有韓文版，

看來大和うどん在中國及韓國也頗具知名度。

他人丼其實就是牛肉丼，

上桌時讓我大吃一驚，

這也太大一碗了吧！

真得不誇張，跟小臉盆一樣大，

感覺跟隔壁桌的海老天カレー不相上下，

但是美味一級棒，

不僅牛肉片滑嫰可口，還夾雜著濃厚的牛肉香氣，

搭配半熟滑蛋及鮮蔥一起入口，真是超級涮嘴，

加上醬汁鹹香甘甜，一不小心就一口接一口，

完全忘了它有臉盆大小的份量。

他人丼有附一碗烏龍麵，菜單寫得是小碗喔，

但送上桌的，根本就是外面一般店家的份量，

簡直可以單獨成為一道餐點。

雖然是隨餐附贈，

但烏龍麵非常Q彈有勁，而且份量十足，

湯頭則有一股柚橘的香氣，非常清淡爽口，

吃起來很舒服。

吃得超飽又滿足地與可愛的老闆娘道別後，

沒想到門口已經大排長龍，

大和うどん不愧是人氣名店，

建議最好一大早就來光顧大和うどん，

我大概是8:30左右到，

不但沒有排到隊，店內也還有4-5個座位喔！

＃據網友告知，店主不幸逝世，已停止營業，RIP!＃