松江歷史館位於美麗的松江城旁,
不過,並非是想要瞭解松江城的發展歷史而納入行程中,
純粹是為了喫茶きはる(KIHARU)才到訪松江歷史館。
穿越橫跨松江城護城河的北惣門橋,即可抵達松江歷史館,
距離近到站在北惣門橋上,便能望見松江歷史館的大門。
松江歷史館緊臨著松江城護城河的堀川,
觀光遊覽船航行於湛綠堀川中,
油然而生思古之情,瀰漫怡然愜意氛圍。
松江歷史館基本上是無料的,只有展示室才需付費參觀,
因此門口並未設立收費亭,可以直接走進去。
畢竟是展示松江市歷史的展覽館,
門口立有松江開府400年祭的紀念碑。
紀念碑旁有個「雨粒利伝」地藏石雕,
根據網路資料,松江城周圍共有8尊「雨粒御伝」石雕,
每一尊的名字都略有不同,
在松江歷史館的是「雨粒利伝」,可以帶來財富及成功的好運。
松江藩家臣住宅所改建的松江歷史館,
庭院內保存著武士家特有的長屋建築。
松江歷史館有著武家屋敷的外觀,
靜謐中帶有森嚴凜然的氣息。
走進松江歷史館,玄關是一整排的木製鞋櫃,
由於館內全是榻榻米,脫鞋後才能入內。
松江歷史館是武家屋敷所改建的,
當然有收藏武士盔甲。
進入館內後往右走便是展示室及喫茶きはる,
不用擔心會誤闖有料的展示室,
因為服務人員會很客氣地引導至櫃枱付費。
在松江歷史館內轉個彎,
松江和菓子名人「伊丹二夫」聚精會神製作和菓子的身影映入眼簾,
全神貫注的職人姿態與專業態度,令人不禁心生佩服。
但是,別急著走進喫茶きはる,
先到對面的紀念品販賣所點餐付費,
選擇了800日圓的和菓子套餐(和菓子+飲料)後,
服務人員會請你在職人面前的和菓子模型中挑選和菓子,
宛若藝術品的和菓子在眼前一字排開,實在難以抉擇,
最後在服務人員的推薦下選了本わらび餅。
menu請參考官網 https://www.matsu-reki.jp/kiharu/menu。
選完和菓子後,踏進喫茶きはる的榻榻米座位區自由入座,
當然首選緊臨大片落地窗的座位,可以盡情地欣賞枯山水庭園。
小巧的枯山水庭園綠意盎然,
賞心悅目的庭園造景簡單俐落,令人感到心曠神怡。
望著庭園享受悠然氣氛之際,和菓子套餐就上桌了。
因到訪當日的天氣實在是熱得不得了,所以點了冰抹茶,
不然應該是點熱抹茶比較符合日式傳統,
不過,冰冰涼涼的抹茶盛裝在厚實的水晶杯裡,感覺特別沁涼。
不同於台灣的冰抹茶總是調了甜味,
喫茶きはる的冰抹茶是現刷抹茶再加冰塊,
抹茶味因而特別濃厚且順口,
第一次喝到這麼道地又好喝的冰抹茶。
美麗的和菓子,左看右賞後,仍不忍破壞它,
真得是當作藝術品欣賞了好久,才狠下心來切一刀。
和菓子職人現場製作的本わらび餅,
如同簡約質樸的外觀,輕柔口感散發清爽淡雅的甜味,
優雅細膩的滋味真是難以用筆墨形容,
也終於體會到日式和菓子真不愧是一門高深的學問。
享用完高雅的和菓子後,往館內最深處走去,
有個復刻板的伝利休茶室,重現400年前的茶室風貌。
有幸在喫茶きはる品嚐到心神嚮往的日式和菓子,
還有雅緻的枯山水庭園風景相伴,
心滿意足之餘,也讓我對松江的喜愛再上一層。
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