小露手札

位於大江購物中心四樓的史坦利美式牛排，

有點偏向美式風格的美崙美渙裝潢，很適合登上SNS版面，

而且，整體環境舒適明亮且簡潔溫馨，頗有家庭餐廳的氛圍，

再者，大江購物中心可以免費停車，相當適合全家扶老攜幼來用餐。

儘管平日中午不用擔心客滿的問題，空位很多，

但帶位服務人員只有一位，所以得稍梢等候才會有人來帶位，

不過，服務人員的態度很好，非常熱心地介紹用餐方式及餐點，

不厭其煩的接待熱忱，真得很有家庭餐廳的風範。

史坦利美式牛排全是美式餐點，除了主打牛排之外，

也有豬腳、豬肋排、雞腿排、海鮮及漢堡之類的餐點，

拜訪當天剛好有海鮮雙拼的優惠活動，所以也一併享用了海鮮類的餐點，

不過，真心建議可以不用點海鮮，

雖然香煎鱸魚排煎得蠻酥脆的，卻有一絲絲魚腥味，魚肉也稍嫌柴了點，

再者，草蝦沒有很大尾，肉質也不算鮮甜，

以加價299元來說，CP值實在不高。

另外，只要任點一份主餐或漢堡，即可加價升級為超值套餐，

我們加價選了SET B，就是有主廚濃湯、飲料及甜點，

飲料部份選了可樂，是玻璃瓶裝的那種，有點不夠喝，

應該要選檸檬紅茶的，感覺比較大杯。

每日主廚濃湯是玉米濃湯，不確定濃湯品項會不會每天更換，

但這個主廚濃湯蠻好喝的，味道濃郁口感滑順，有點超乎預期。

因為別桌都有點漢堡，所以也跟著點了一個花生醬牛肉漢堡。

漢堡份量真得很大，各式餡料堆疊成一座高塔，很難一口咬下去，

雖然口味不若美式漢堡專賣店來得美味，但已有中上的水準，

再者，隨餐附的薯條非常好吃，現做現炸的香酥脆口感，很值得單點一盤來享用。

牛排則是點招牌的舒肥炭烤雪花牛排，

配菜可以八選二，我們選了新鮮薯泥及店員推薦的炭烤鳳梨。

薯泥的味道一如預期地不過不失，沒有太過驚豔，就是正常表現，

特別的是炭烤鳳梨竟然不甜，老實說，現在已經很難吃到不甜的鳳梨了，

沒想到炭烤過後還能這麼不甜，可能是品種的緣故吧！

總之，炭烤鳳梨沒有不好吃，就是少了鳳梨特有的甜味，炭烤風味也略顯不足。

舒肥炭烤雪花牛排 8 oz，比我預期的還大塊一點，

雖然牛排並不軟嫰，不僅帶筋，肉質也偏韌，

但對牙口不好的我而言，算是可以接受的口感，就是要咬久一點，

而且，帶有牛肉特有鮮味的風味蠻不錯的，

完全可以滿足愛吃牛排又不想花大錢的我。

最後的甜點很有誠意地提供了三個選項，

我們選了熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋，

這個巧克力蛋糕是真得會爆漿，而不是名字唬人而已，

熱呼呼的巧克力岩漿搭配冰涼的香草冰淇淋，真得是絕配，

盡責地發揮了完美ending的綠葉角色，

不禁慶幸有加價升級為有甜點的套餐。

史坦利美式牛排大江店雖然裝潢漂亮舒適，

但絕對不是高級牛排館，卻也不能算是平價牛排，

因為牛排口感及味道都大勝我Ｘ或孫X寶，

更何況用餐環境乾淨明亮且舒適整潔，

應該算是一間適合闔家光臨的牛排餐廳，

就是全家一起去會很開心的那種家庭餐廳。

史坦利美式牛排 大江店

(03) 468-0292

桃園市中壢區中園路二段501號4樓