小露手札

雖然到訪和平島當天沒有好天氣加持，

但奇岩異石與海天一色的美景，依然令人讚嘆不已，

在和平島地質公園大致繞了一圈之後，

當然不能錯過和平島上的咖啡店，

尤其在全台咖啡店密度最高的基隆，

最後一定要以咖啡店收尾的啊！

和平島上有好幾間餐廳，應該都有海景相伴，

由於中午已經吃得太飽，

加上前往禾口丘的小山坡，

剛好位於等嶼亭出入口旁邊、阿拉寶灣出入口的對面，

大概是我們繞了一圈之後、最靠近出口的地方，

正好可以在離開前坐下來喝個飲料休息一下。

擁有270度海景的禾口丘，位於半山腰，

雖然指引立牌上標示150公尺，

但其實是需要努力爬坡及走樓梯的150公尺，

腿力不好的人一定要做好心理準備。

禾口丘是軍營改建的咖啡店，

因此，在山坡入口處先有一個檢查哨，

再往前走，到了階梯入口處則有一個和平島雷達站，

接著，努力爬上看似綿延不絕的階梯，終於到了第二個檢查哨，

也代表已經抵達禾口丘了。

走上階梯後，禾口丘的前面是一個大平台，

正因位在和平島的相對制高點，可以一覽壯闊的山海美景。

從禾口丘旁邊的樓梯再上一層樓，又是一個觀景大平台，

這裡就是可以欣賞到270度夢幻海景的地方，

也是瞭望基隆嶼的好所在。

軍營改造的禾口丘，外觀實在是有夠方正且無聊，

除了在建築物外觀塗上彩色油漆，看起來比較顯眼之外，

實在是無法讓人提起興致走進去消費，

好在，透過大片落地窗看到裡頭的擺設，感覺氣氛不錯、價格也算合理。

禾口丘就是一間咖啡店，沒有提供輕食，

因此，整家店的味道就是咖啡的香氣，

加上店家強調每一杯咖啡都是來自公平貿易，

每一滴牛奶都是來自動物福利標章的農場，

輔以店內懸掛許多關懷環境、保護動物的標語及海報，

是一家實踐SDGs、發揮正向影響力的咖啡店。

禾口丘沒有太多繁複的裝潢，店內空間也不大，

僅以溫暖的木頭為基調，再擺上木質桌子、舊式沙發及黑色鐵椅，

透過大片玻璃窗借景，營造開闊且舒服的輕鬆氛圍。

270度海景是在禾口丘樓上的平台，

店內是無法直接看到山海美景，只能看到瞭望平台，

不過，緊臨著落地窗而坐，心情也是相當舒暢。

禾口丘的菜單全部寫在吧枱旁的黑板上，

以咖啡為主，也有茶類飲料及果汁等，

甜點的種類不多，當天只有四個品項，

沒有任何輕食，是純喝咖啡的地方。

禾口丘的前身是雷達咖啡，

據說換了老闆之後，咖啡變得很厲害，

因此，我們點了美式咖啡及原味拿鐵。

禾口丘的美式咖啡真得不錯，

雖然加了冰塊後，咖啡風味稍微沖淡了一些，

但非常順口不酸澀，且尾韻帶有優雅的咖啡氣息，

我覺得是很不錯的冰美式。

正因如此，原味拿鐵也有一定的水準，

加上牛奶後的口感更加滑順好入口，

唯美式咖啡還是更勝一籌。

禾口丘的甜點品項不多，當天只有布朗尼、布蕾派、檸檬塔及鮮奶酪，

因為飲料點了咖啡，因此甜點選擇相對甜一點的經典布朗尼。

布朗尼看似很小一塊，其實非常地紮實，

比較像是濃郁綿密的磅蛋糕，

而且，有別於一般巧克力的甜膩口感，

經典布朗尼的巧克力風味十足，卻一點都不死甜，

搭配美式咖啡恰到好處。

基隆咖啡店的特色就是每一間咖啡店都有自己鮮明的風格，

不是比拼咖啡有多好喝，或是甜點有多厲害，

而是在你坐進這家咖啡店品嚐好喝咖啡的當下，

所感受到屬於這家店獨有的氣氛及心情，

禾口丘給我的感覺就是舒暢及開闊，

為和平島之行增添愉快的美好心情。