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曾在東京吃過麵屋虎藏的武骨,
好不好吃旳印象不是太深刻,但肯定不難吃,不然一定深印腦海,
得知信義微風也開了一家麵屋虎藏,而且是我沒吃過的虎洞,真是讓人躍躍欲試。
不知道為什麼,明明就是日本的平民小吃,
來到台灣之後,竟然有稀世珍寶的感覺,很妙~
信義微風的人潮不多,不用排隊就可以進場了,
其實每一個系列都有其獨特之處,
也有該系列才有的獨賣或限量供應的拉麵,
但我並沒有深入研究,
反正坐下來之後,就點了menu上的第一款虎洞蒜味拉麵,及限定及限量的雙叉燒太刀拉麵,
果然在台灣吃拉麵,就是沒來由地特別好吃,
叉燒很嫰,蒜味很香但不嗆,
那隻看起來很大隻的帶骨豬腱肉,也非常地入味Q嫰,
吃完後整個大滿足!下次一定還要再來~
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